Le plato, bar à tapas...Petite découverte

Mercredi, moi et M.marmite sommes partit pour un mini road trip dans les environs de Granby et lorsque nous sommes revenu en ville pour l'heure du souper, nous, nous cherchions une petite place sympas pour mangé, car nous voulions par la même occasion fêté nos 4ans ensemble. Nous roulions tranquillement lorsque je me suis souvenu d'un restaurant que nous avait parlé notre patron, Le Plato, Bar à Tapas. Je me suis dépêché de faire une recherche sur notre cellulaire et j'ai trouvé l'adresse, 76 Principale à Granby. J'ai resté très surprise, car je passe par la plusieurs fois par semaine et je n'avais jamais remarqué la petite affiche. Nous avons donc réservé par précaution. 

Première chose qu'il m'a frappé lors de notre arrivé c'est l'accueil du personnel, la serveuse était souriante et attentionné. On nous a même avertit tout de suite en partant qu'il y avait une nouvelle serveuse en formation, donc pas de mauvaise surprise. Nous avons pris place sur la terrasse qui surplombe la rue principale. Nous avons commencé par un petit cocktail exotique et avons attaqué le choix des Tapas. J'étais légèrement perdu, car je ne suis pas habitué à se genre de présentation des plats, mais la serveuse nous à bien guidé dans nos choix, elle connaissait son menu et la constitution des assiettes.  

Nous avons donc choisi pour Moi et M.marmite, un tartare de boeuf classique, une petit portion de côte levé, Crevette Paprika, Calmar Frit , Escargot Portobello, Salade de tomate et fromage et un petit dessert de mousse au chocolat. J'ai bien aimé le principe d'essayer plein de petite chose et de plus nous avions le choix d'avoir soit tout les tapas en même temps ou un à l'arrière de l'autre et l'apport coût/qualité et quantité est très respectable.

Est-ce que c'était bon?...C'était absolument délicieux, Le chef a su bien différencier les saveurs de chaque plat, donc nous ne goûtons pas deux fois les même ingrédients. Je compte bien y retourné prochainement peut-être pour un petit 5 à 7 entre fille...hihihi!! Tous les raisons seront bonne pour y retourné. 

Je vous le recommande fortement, donc si vous êtes des épicuriens, allez y faire un tour, vous serez bien accueillis.