Voici une autre recette de marinade que mon copain à dénicher sur se Blog, il n'a rien changé aux ingrédients et c'est bien ainsi,car elle est tellement bonne. Je partage donc avec vous les ingrédients.
Ingrédients
1 c.à soupe d'huile de canola
1 c.à soupe de persil séché
1/2 c.à thé de coriandre moulue
2 gousses d'ail hachés
3 c.à soupe de sirop d'érable
2 c.à soupe de sauce soya
2 gouttes de tabasco
Sel et poivre au goût
1- Mélanger tous les ingrédients dans un bol ou un sac style ziploc.
2- Ajouter les morceaux de porc et laisser mariné pendant 24heures pour donner plus de saveur à la viande.
Je paris que vos convives vont en redemander...XD!!!
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